Cava Brut Nature Mainegra

COMENTARIO DE   CATA:

Color:

Amarillo paja con reflejos dorados.

Efervescencia:

Buena cantidad de burbujas de tamaño muy fino que forman un cordón alrededor de toda la superficie de la copa.

Sensaciones olfativas:

Los aromas son limpios, delicados.  Aparecen tonos frutales , con recuerdos a manzana y melón   y elegantes fondos de panadería y  tostados .

Sensaciones gustativas:

En boca es seco,  ligero con paso de boca limpio  y  con  final tostado y de frutos secos. Retrogusto muy amable, invita a un  nuevo trago.

Gastronomía:

Es un Cava que por su buena estructura puede acompañar  perfectamente toda  una comida, está especialmente recomendado   para degustarlo como aperitivo.